昨日上午，第十四届林博会开馆式一结束，绿色生态产品展区内，建宁孟宗笋业公司的廖品贵有些忙碌。
　　原来，企业推出的有机压榨笋系列产品受到热捧。“既有参会客商，又有观展市民；既有问生产工艺的，又有问销售价格的。”作为企业总经理，廖品贵亲自上阵一一解答。
　　廖品贵说，林博会刚刚开展，就已有泉州等地的客商向他订货。孟宗笋业的产品在展会呈现畅销势头，廖品贵心头自然乐开了花。这不，趁着间隙接受记者采访的他，脸上始终洋溢着灿烂的笑容。
　　“从2005年的首届，到今年的第14届林博会，我们从没落下，年年来参展。”廖品贵如是说。
　　他告诉记者，首届林博会，孟宗笋业展品单一，只是笋干；今年林博会，企业展出多个产品。单是有机压榨笋系列，就包含笋片、笋尖、笋条等。
　　廖品贵说，可别小看了这些展品。3斤至4斤鲜笋，经过压榨、浓缩、发酵、干燥、复水、排酸等10多道工序，才能精制成一斤压榨笋。“这可是不折不扣的高纤维、低热量的浓缩有机笋，获得了有机食品认证，并在国家认证认可监督管理委员会官方网站登记注册，可供查询。”
　　“参展林博会，我们不仅拓展了客户、增加了销量，还与参会的中南科技大学等高校的专家学者，合作开发天然缮食纤维等新产品，大大增强了企业的竞争力。”廖品贵说。
　　目前，孟宗笋业在产品研发上，突破多项技术瓶颈，先后获得23项专利，其中3项是发明专利。凭借过硬的品质，有机压榨笋不仅在国内深受欢迎，还远销美国、英国、法国、新加坡、马来西亚等10多个国家和地区。
　　廖品贵告诉记者，企业现年产笋制品近5000吨，产值达1.1亿多元。“绿色生态产品展示展销，林博会是一个很好的大平台。今后的每一届林博会，我们将一如继往参展。”